Bila sebut saja makanan kelantan seperti Nasi Kerabu ataupun Nasi Dagang fikiran saya terus teringat pada Kelantan Delights. Kalau dulu saya selalu berbuka puasa di Kelantan Delights Subang Jaya, tetapi kali ini saya diberi peluang untuk mencuba juadah berbuka puasa di Kelantan Delights cawangan Citta Mall. Saya dimaklumkan cawangan Citta Mall sebenarnya sudah hampir setahun beroperasi. Sebenarnya di Citta Mall ni ada banyak restoran-restoran makanan yang terkenal. Percaya atau tidak, kebanyakkan orang yang datang ke Citta Mall ni mesti nak mencari makanan. Jom kita tengok apa yang menarik di Kelantan Delights Citta Mall.
Di sini ruang makannya dibahagi kepada 2 ruang iaitu di bahagian dalam dan di bahagian luar. Menu utama seperti nasi, kuih muih dan lauk pauk dihidangkan di bahagian dalam restoran ini. Manakala, menu lain seperti ikan bakar, laksam dan banyak lagi dihidangkan di bahagian luar. Bagi saya tak kisah duduk di dalam ataupun di luar, kedua-dua ruang ini sangat selesa dan mudah untuk mengambil makanan.
Memang menjadi kewajiban bagi menu makanan kelantan dengan pelbagai aneka juadah kuih. Di sini, ada banyak betul pilihan kuih dari yang saya kenal sehinggalah yang saya tak kenal. Diantara kuih-kuih yang ada kat sini adalah seperti kuih taik itik, jala emas, apam, kuih akok, pulut panggang dan banyak lagi. Semua kuih-muih ini disediakan di dalam portion yang comel-comel dalam sudu supaya senang nak makan sekali ngap je.
Di bahagian menu berat ataupun menu utama pula, kita boleh memilih nak makan nasi putih, nasi dagang ataupun nasi kerabu. Terdapat banyak pilihan lauk pauk dan yang menjadi favorite saya adalah daging hitam dan sotong sambal. Selain tu memang tak sah kalau tak makan ayam percik kelantan yang berkuah pekat lagi sedap. Saya memang suka dengan ayam percik kelantan dari dulu lagi. Nasi kerabu saya pula memang tak lengkap tanpa daging bakar yang dimakan dengan air asam. Memang confirm sedap.
Hidangan di Kelantan Delights ini sememangnya unik dan mengekalan resepi makanan melayu. Pelengkap untuk makanan utama sudah tentulah budu yang turut disediakan di sini. Di Kelantan memang tak sah kalau takde budu. Sekali sekala tu kita try juga la makan dengan budu, barulah terangkat sikit. Selain budu, tempoyak dan sambal belacan juga turut disediakan disamping pelbagai pilihan ulaman.
Satu lagi menu sampingan yang menjadi kewajipan adalah kerabu. Di sini adalah lebih dari satu pilihan kerabu seperti kerabu pucuk paku, kerabu mangga muda, kerabu ikan bilis, kerabu seafood dan juga kerabu perut muda. Macam mana? Mesti dah terliur tu kan?
Pernah dengar Miang Kam? Ha, Miang Kam ni sebenarnya adalah makanan dari Thailand tetapi turut dihidangkan di sini. Miang Kam ni terdiri dari dari kaduk yang hampir serupa dengan daun sireh yang dimakan bersama dengan bahan-bahan lain. Sedap juga rasanya walaupun ada sedikit pahit.
Di bahagian luar, kebanyakkan kaunter makanan adalah berkonsep gorengan ataupun makanan tambahan. Diantara makanan yang dihidangkan di kaunter luar adalah Laksa, Laksam, Nasi Ayam Herba, Popiah, Ikan Bakar dan banyak lagi.
Harga bagi buffet ramadhan di Kelantan Delights Citta Mall adalah RM77 bagi dewasa dan RM38 bagi kanak-kanak.
Terima kasih kepada Kelantan Delights terutama sekali Chef Mus kerana telah menjemput saya dan beberapa rakan blogger untuk mencuba menu istimewa di Kelantan Delights Citta Mall. Bagi yang ingin berbuka puasa di sini ataupun menjamu selera selepas bulan puasa nanti bolehlah datang ke alamat berikut:
Alamat :
Kelantan Delights Citta Mall
G 27, Ground Floor ,Citta Mall ,
PJU 1A ,Ara Damansara
No tel : 78316152
Harga Buffet Ramadhan
Dewasa : RM77
Kanak-kanak : RM38
Facebook : Kelantan Delights Citta Mall
8,252 total views, 1 views today
Aduuuhh…… bro buat aku teringin nak cari Nasi Kerabu la pulak time buka puasa nanti…..
Bole je. .bila2 ada masa datang lah KD Citta Mall..