Saya ni memang suka makan segala jenis Mee, baik Mee Goreng, Mee Hailam mahupun Mee Bandung. Bercakap pasal Mee Bandung, favorite nombor satu saya adalah Mee Bandung Batu Pahat yang dijual di Batu Pahat, Johor. Bagi sesiapa yang tak tahu, perbezaan Mee Bandung Batu Pahat dengan Mee Bandung biasa adalah cara masakannya yang mengunakan ramuan berbeza. Mee Bandung Batu Pahat akan menggunakan udang kering dan kacang tanah manakala Mee Bandung biasa lebih kepada menggunakan sos tomato dan cili sahaja.
Di Batu Pahat terdapat sebuah gerai yang telah berpuluh-puluh tahun menjual Mee Bandung Batu Pahat asli. Saya sendiri makan Mee Bandung kat sini sejak kecil lagi dan sekarang setiap kali saya balik kampung memang wajib pekena Mee Bandung Batu Pahat ni. Oleh kerana lokasi gerai ini yang terletak di tepi Panggung Wayang Odeon, Mee Bandung kat sini juga dikenali sebagai Mee Bandung Odeon.
Kalau tak silap saya, dulu Mee Bandung Batu Pahat ni disediakan dengan kuah yang berwarna putih. Maknanya tiada langsung cili digunakan dan hanya menggunakan beberapa ramuan utama udang kering dan kacang saja. Oleh kerana kuahnya yang berwarna putih, Mee Bandung Batu Pahat dulu juga dihidangkan bersama hirisan timun beserta sos tomato. Walaupun nampak simple, tapi rasanya memang sangat sedap bila dicampurkan sekali bersama kuah Mee Bandung.
Sekarang ni, kuah Mee Bandung Batu Pahat ni telah diubahsuai menjadi warna merah namun rasanya masih kekal dan sedap. Masih dihidangkan bersama timun beserta sos tomato gabungan kedua makanan ini memang sangat sempurna. Rasa kuah Mee Bandung ni tidaklah pedas tetapi sangat pekat hasil dari kuah kacang tadi dan masin-masin dari udang kering. Sos Tomato tadi melengkapkan rasa kuah Mee Bandung ni dan memberikan sedikit rasa masam-masam manis. Walaupun Mee Bandung ni tak pedas dan namun rasanya sangat memuaskan.
Walaupun di zaman moden ni sudah terdapat perencah Mee Bandung Batu Pahat segera yang dijual, namun rasanya tak sama. Mungkin bukan semua akan menyukai Mee Bandung Batu Pahat ni kerana rasanya yang tak pedas dan berkacang, tapi ini adalah makanan kegemaran nombor satu saya.
10,944 total views, 1 views today
Hmm… yummy.
Abdul recently posted…HUAWEI P9 SAMPLE IMAGES
itu belum cuba lagi mee bandung muar.. hehehe. lagi meleleh
belum sempat merasa lagi mee bandung kt Batu Pahat ni..mee racun tu camne plak eh?
reezluv recently posted…Guna Tiny Invoice Untuk Bisnes Dari Rumah
Tak pernah sampai lagi ke Batu Pahat ni
Khairul Zamri recently posted…Glory Beach Resort – Resort Terunggul di Port Dickson
Sempat makan mee racun je masa gi Batu Pahat tahun lepas.
Nampak sedap sangat mee bandung ni.
Sue recently posted…Cara Mengatasi Masalah Nyanyuk Atau Alzheimer Tanpa Ubat
Wahhh, nampak menyelerakan. Kuah pekat memang sedap layan
Wanz Cop Baju recently posted…Cetak Baju Berkolar Samtech Seri Iskandar
Assalamualaikum Tuan.
Terima kasih atas Riview Mee Bandung Odeon Tuan. Jika Tuan balik ke Bp nanti jemput lah singgah di Warung Warisan.
Menu special di sana ialah Mee bandung Odeon warisan Pak Man Gemok. Kami dulunya berniaga di odeon tapi sudah lama pindah keluar dari sana dan kini berada di Taman Nira, Bp.
Stall Pak Man Gemok dulu di Nombor 6,7 & 8 di sebelah kanan jika masuk dari depan (hotel garden)
Panduan ke lokasi kami boleh rujuk di http://www.rempahwarisan.com atau boleh google maps (mee bandung man gemok)
Terima kasih.
Tu hari ada pergi, siap buat video..sedap
https://www.youtube.com/watch?v=w__AjeDUuZg
https://www.facebook.com/tnhj.shahrilsaban.1/videos/410434526581203/
Tu hari ada pergi, siap buat video..sedap
https://www.youtube.com/watch?v=w__AjeDUuZg
https://www.facebook.com/tnhj.shahrilsaban.1/videos/410434526581203/