Assalamualaikum dan Salam Sejahtera. Dah lama rasanya saya tak buat food review di blog saya ni sejak saya berubah dari mengamalkan pemakanan sihat. Tapi takpelah, sekali sekala teringin juga saya buat food review tentang makanan yang sedap-sedap. Kali ni saya nak cuba makan dan rasai sendiri kesedapan ayam goreng di restoran Korea yang terkenal dengan resepi ayam ala Koreanya, iaitu BBQ Chicken.
Cawangan restoran BBQ Chicken yang saya pergi kali ini juga agak istimewa kerana ianya yang pertama di Malaysia yang menggunakan konsep fast food dan berbeza dengan restoran BBQ Cawangan lain yang menggunakan konsep dine in. Cawangan BBQ Chicken yang saya pergi ini terletak di iCity Central Shah Alam. Bila masuk je di dalam BBQ Chicken ni memang rupa dan suasana di dalamnya berbeza.
Menggunakan konsep membuat pesanan di kaunter dan menunggu giliran merupakan salah satu konsep fast food yang kita semua dah biasa. Selain itu juga, makanannya lebih cepat sampai dan boleh segera dinikmati sebaik sahaja disediakan. Saya sendiri sebenarnya pertama kali makan di restoran BBQ Chicken ni dan excited sangat nak tau macam mana agaknya rasa ayam kat sini. Sama seperti restoran fast food yang lain, di BBQ Chicken ini pilihan menunya terdiri dari pelbagai jenis set dan kesemua set pilihan ini disertakan dengan pilihan side dish serta air minuman berkarbonat.
BBQ Mala Hot Chicken
Salah satu menu paling famous di BBQ Chicken ni adalah menu Mala Hot Chicken yang dikatakan pedas dan terkenal di Korea. Saya pun orderlah menu ni sebab saya memang suka makanan pedas. Sebelum saya kongsikan tentang rasa ayam Mala Hot Chicken ni, saya nak kongsikan tentang rupa ayam Mala Hot Chicken ni. Ianya kelihatan seperti sos kemerah-merahan yang disalut kepada ayam goreng dengan tepung tebal yang garing. Ianya kelihatan berkilat seakan-akan disalut sedikit madu. Bila digigit, tepung luarannya memberikan rasa garing manakala rasa isi ayamnya pula sangat lembut dan segar.
Sos merahnya pula pada rupanya tidaklah begitu pedas seperti yang saya sangkakan malahan ada sedikit rasa manis pula. Lama-kelamaan barulah ada rasa sedikit pedas namun tidaklah terlalu pedas. Tapi saya tak sangka ianya sangat sedap kerana mempunyai gabungan pedas-pedas manis serta mempunyai rasa yang unik dan tidak terdapat pada masakan Malaysia. Walaupun ianya tidak sepedas yang diharapkan, tetapi ianya sangat sedap. Tak hairan la menu Mala Hot Chicken ni sangat terkenal sebab final taste nya membuatkan rasa macam teringin lagi.
Menu Lain
Ye, sekarang secara rasminya Hot Mala Chicken menjadi menu kegemaran saya yang baru. Selain Hot Mala Chicken, saya juga mencuba menu lain iaitu Hot Hot Chicken yang berunsurkan masakan pedas, Gang-Jeong Chicken; berkonsepkan honey glaze dan Golden Olive Chicken yang merupakan menu ayam goreng dengan tepung istimewa. Selain itu juga saya berkesempatan mencuba menu terbaru iaitu Gangnam Sausage yang merupakan menu sosej besar yang digabungkan dengan mozarella cheese.
Jadi itulah dia diantara review saya tentang BBQ Chicken khususnya menu paling sedap mereka iaitu Mala Hot Chicken. Restoran BBQ Chicken ini mempunyai sijil Halal untuk kesemua bahan yang mereka gunakan dan di dalam proses mendapatkan kelulusan Halal dari Jakim untuk restoran mereka. Kalau sesiapa yang minat ayam goreng korea, korang wajib cuba makan di BBQ Chicken ni.
2,172 total views, 2 views today
fuuhh… i can feel the spiciness now… lols.. im not into mala food that much but i would love to try as well
Mala hot chicken tu mmg patut cuba sbbnya ‘MALA SOS’ adalah antara menu paling baru n win kat korea… saya mmg pengemar makanan korea juga sbb suka diaorg punya rasa yg pedas masam manis gitu.. anyway restoran ni mmg nmpk best!! nmpk sedap2 semua.. patut cuba juga ni…
Ya allah dugaan apa tgk ni masa tgh lapar lagi2 gangnam sosej tu.. hahahah
Tempat makan ni agak menarik. Suka tengok jenis hidangan yang ditawarkan. Semua sedap-sedap. Nak kena try sekali la
Alamak. Terasa teringin plak bila tengok review nie.
Dah la memang suka makan, ayam plak tu.
Perhaps cuti pertabalan boleh pergi kot.
sedapnya tgk..mala hot tu..mesti pedas kan..kita suka makan pedas-pedas ni..boleh cuba bila pergi sana
Baca artikel pun dah terasa kepedasannya. Hahaha… boleh pulak gitu kan. Nampak sedap la pula BBQ Chicken ni. Eiza tak pernah makan lagi. Bila dah ada oknsep ‘fast food’ macam ni, terus rasa nak singgah.
Wow dah ada konsep fast food. Ini memudahkan mereka yang tak suka tunggu lama-lama bila nak makan macam eiza. Kena try jugalah BBQ Chicken ni. Makanan pun nampak sangat sedap sangat.
Sedapnya dengan cara gambar yang agak profesional menampakkan ayam tu semakin sedap dimakan. haha
Ramai betul yg sarankan ayam bbq nie. Sedap agaknya ya. Jadi teringin pulak. Nanti nak cuba sendirilah. Mana boleh jadi asyik tgok review best2 je. Dekat je nih, bolehlah hujung minggu nie pergi sana
Wow makin popular yer makanan BBQ chicken yang berasal daripada Korea ni. Nampak sedap dan menarik perhatian. Boleh cuba ni nanti.hehehe
Fuuhh… semua nama ayam dia ada hot hot. Memang pedas-pedas ni. Anak-anak tak berapa nak minat la macam ni. Kita orang besar-besar je yang sesuai nak try. Haha. Nanti kita boleh try buat food review kita juga hehe 🙂
Wan Syahida recently posted…Kursus Berpantang dan Penjagaan Ibu Selepas Bersalin
Best tau Menu2 Korea ni tp yg ni blm cuba lg Mala hot chicken kat sini, tgk pun mcm sedap jer..